Special Christmas Deco
スペシャルクリスマスデコ

矢祭町の豊かな自然が育んだ苺をたっぷりとサンドした、二段仕立ての特別なクリスマスケーキ。
しっとりふんわりなさかいのスポンジと、コク深いオリジナル生クリームが苺の甘みを引き立て、ひと口で笑顔がこぼれる味わいに。
家族や仲間と切り分ける瞬間から、テーブルいっぱいに幸せが広がる――そんな心温まるクリスマスをお届けします。

4+5号/直径約15cm+

Creme au Beurre
クレーム・オ・ブール

どこか懐かしいのに、ひと口で新鮮な驚きが広がる――そんな特別なバタークリームケーキ。
コク深く仕上げた本格バタークリームと、さかい自慢のふんわりスポンジが重なり合い、ラズベリージャムの鮮やかな酸味がアクセントを添えます
熟練パティシエの繊細なデコレーションが、テーブルを華やかに彩り、クリスマスの夜をより一層特別なものにしてくれるでしょう。
≪発送可能≫

５号

Decorated Cake
生デコレーションケーキ

テーブルに並んだ瞬間から歓声があがる、存在感抜群のクリスマスケーキ。
さかいのふわふわスポンジは、しっとり感を残すために、素材や製法、焼き上げ方まで一切の妥協を許しません。
そこに重なるのは、定評ある生クリームと甘酸っぱい苺。
切り分けるたびに笑顔が広がり、家族や仲間と過ごす時間をより一層あたたかく彩ります。

４号/５号/６号/７号/８号

Chocolete Cake
生チョコケーキ

ベルギー直輸入のチョコレートで仕立てた生チョコレートクリームは、なめらかで濃厚な味わい。
ボリューム感たっぷりのふわふわスポンジと重なり合い、ひと切れごとに笑顔が広がります。
大切な人と分け合う瞬間から、テーブルいっぱいに甘い幸せがあふれる――そんな心温まるクリスマスを演出する特別なケーキです。

４号/５号/６号/７号

Snow Dome
スノードーム

キャンドルのようなやさしい灯りがともると、ホワイトチョコレートのドームがかまくらのように輝き出す――そんな心ときめく演出を楽しめるクリスマスケーキ。
中には彩り豊かなフルーツタルトが隠れており、ひと口ごとに甘酸っぱさとチョコレートのまろやかさが広がります。
家族や仲間と一緒に「見て」「割って」「食べて」盛り上がれる、思い出に残る一品です。

５号

Chocolat Bear Saher
ショコラベアザッハー

子どもたちが思わず歓声をあげる、愛らしい“くまさん”の姿。
その正体は、ウイーンで生まれた伝統のチョコレートケーキ「ザッハー」をアレンジした、本格派の味わいです。濃厚で奥深いチョコレートの風味は、大人も大満足。
かわいらしい見た目と本格的な味わいを兼ね備えたケーキは、家族みんなで囲むクリスマスにぴったりです。
≪発送可能≫

５号

Christmas Rare Cheese
クリスマスレアチーズ

真っ赤なラズベリーソースが雪のように白いレアチーズに映える、華やかなクリスマスケーキ。
矢祭産の純国産ラズベリーが放つフレッシュな酸味と、さかいの厳選クリームチーズの濃厚なコクが織りなすハーモニーは、まさに大人の贅沢。
キャンドルの灯りの下で味わえば、心まで温かくなるような特別なひとときを演出してくれます。
≪発送可能≫

５号

Delice Crepe
たっぷり果実のデリスクレープ

色とりどりの４種類のフルーツをふんだんに使い、オリジナルのクレープ生地で丁寧に包み込んだ、見ても食べても楽しいクリスマスケーキ。
カットした瞬間に現れる美しいフルーツの層は、テーブルを囲むみんなの歓声を誘います。
たっぷりの生クリームとともに頬張れば、甘酸っぱさとやさしい甘みが口いっぱいに広がり、家族や仲間と過ごす時間をより一層あたたかく彩ります。

５号

Original Cheesecake
オリジナルチーズケーキ

50年以上の歴史を誇るチーズケーキは、今もなお多くのお客様に選ばれ続けています。
その秘密は、オーストラリア産クリームチーズだけを贅沢に使用していること。濃厚でコク深いのに、後味は驚くほど軽やか。
酸味と塩味のバランスが絶妙で、シンプルだからこそ際立つ上質な味わいです。
大切な人と過ごすクリスマスに、長く愛される本物の美味しさをどうぞ。
≪発送可能≫

６号

Christmas Montblanc
クリスマス・モンブラン

雪が舞い降りたエベレストをイメージした、華やかで存在感あふれるクリスマスケーキ。
地元・石川町産の渋皮栗を、一粒一粒手作業でむき、丁寧にコンポートにして贅沢に盛りつけました。
クリームには和栗・イタリア産栗・丹波栗の３種類を使用し、濃厚でありながら上品な甘さを実現。
切り分けるたびに広がる栗の香りと、雪山のような美しい姿が、家族や仲間と過ごす聖夜をより特別なひとときへと導きます。

５号

Stollen
シュトーレン

芳醇なバターの香りが広がるしっとりとした生地に、リキュールでじっくり漬け込んだフルーツと香ばしいクルミをたっぷり練り込みました。
時間をかけて熟成させることで、味わいはさらに深みを増し、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。
ドイツの伝統を受け継ぐ本格派のシュトーレンは、クリスマスを待つ時間をより特別にしてくれる逸品です。

長さ約23cm※

Sandwich Box
サンドイッチボックス

さかいの誇るロングセラー食パン「る・またん」３斤を使った、迫力満点のデリカテッセン。
見た目のインパクトはもちろん、ひと口ごとに広がる豊かな風味と食べ応えは、まさにクリスマスならではの特別体験。
テーブルに並んだ瞬間から歓声があがり、切り分けるたびに驚きと笑顔が生まれる――そんなワクワク感を詰め込んだ逸品です。

長さ約36cm※

Special Pizza
ピザ

クリスマスの食卓を彩るのは、さかい自慢の手づくりピザ。
生地から丁寧に仕込み、ふっくら香ばしく焼き上げました。
コーンの甘み、ベーコンの旨み、玉ねぎのやさしい甘さ、そしてフレッシュトマトの爽やかさ――選び抜いた素材が絶妙に重なり合い、ひと口ごとに広がるおいしさは格別です。
テーブルに並んだ瞬間から笑顔があふれ、家族や仲間と過ごすクリスマスをより楽しく、より温かいひとときにしてくれます。

直径32cm／８ピースカット

クリスマスケーキのご予約は12月15日までに！

一つひとつ心を込めてケーキを作っていますので、どうしても数量が限定になってしまいます。
早期に予約が終了するケーキもございます。ご予約終了の際はご容赦ください。